Должностные лица готовы к борьбе с непорядочными изготовителями и отчуждателями фальсифицированной и некачественной пищевой продукции. Кроме осуществления систематических рейдов и надзорных покупок они планируют повысить штрафы за нарушение технических регламентов и санитарных правил. Сами продукты предполагается изымать не только с полок магазинов, но и из производственных цехов.

Уже в следующем году у Роспотребнадзора может появиться право закрывать цеха по производству пищевых продуктов, в случае если выяснится, что изготавливаемая продукция не отвечает нормам безопасности. В то время как учреждению передадут новые полномочия, первым делом, под особенным надзором окажет собственное пищевое производство, открытое торговыми сетями.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, сейчас готовится две нормативные инициативы, связанные с ужесточением надзора за деятельностью изготовителей пищевой продукции. Первый – ввод практики надзорных покупок. Второй – наложение запрета на осуществление деятельности тех учреждений, где распознаны нарушения технологического процесса, некачественная продукция либо фальсификат. Максимальный срок приостановления работы, на котором будет настаивать служба, - 90 дней.

Материалы по тематике

Санитарные правила к обороту продуктов питания усилят

Санитарные доктора и работники ГИБДД уже пару лет пробуют добиться свыше твёрдого наказания для непорядочных изготовителей. Они указывают, что в законе не прописаны действенные меры для предпринимателей, не соблюдающих санитарные правила. Максимум, что может сделать государство, - наказать на сумму 50 тысяч рублей и конфисковать замеченный товар. Наряду с этим на полках всех магазинов эта продукция будет продаваться так же, как и прежде.

Помимо этого, проверяющие сталкиваются с обстановкой, что даже при обнаружении некачественных либо фальсифицированных продуктов питания в торговых сетях ритейлерам удается избежать наказания, потому, что подтвердить, что этот товар их собственного производства достаточно трудно.

В конце концов каждый год от пищевых отравлений в Российской Федерации страдают от 40 до 50 тысяч человек, подсчитали эксперты. А вот официальную статистику о количестве заявлений в медицинские учреждения в связи с отравлениями отыскать нереально. Однако, должностные лица хорошо знакомы с проблемой согласно данным Роспотребнадзора. По подсчетам службы, в 2015 году вдвое увеличилось количество случаев нарушения технических регламентов (1,2 тысячи вместо 620 – в 2014 году). Одновременно с этим по статье 14.43 КоАП РФ Росалкогольрегулирование наказало в 1 полугодие